Мы стараемся как можно внимательнее относиться к тем продуктам питания, которые входят в наш ежедневный рацион. А к тому, чем мы кормим своих детей – вообще относимся со всей строгостью. Но далеко не каждая мама знает, что, казалось бы, «безобидные» продукты, которые часто рекламируют по ТВ и рекомендуют их для детей, зачастую содержат большое количество сахара, трансжиры и даже вредные химические добавки, которые могут стать причинами болей в животе у детей. Давайте же разберемся, какие продукты следует исключить из детского рациона!
Сок
Полезны ли пакетированные соки для детского организма? Нет. Не стоит верить даже привлекательным пометкам на упаковках, таким как «для детей» или «свежевыжатый». Любой пакетированный сок, во-первых, содержит слишком большое количество сахара, а во-вторых он стандартно проходит многоступенчатую обработку, теряя при этом свои полезные свойства. Конечно, производители стараются каким-то образом привлечь своих покупателей, поэтому все чаще на прилавках встречаются упаковки с пометкой «здоровый напиток», но это тоже лишь грамотный маркетинговый ход. Да, в такой сок действительно могли добавить витамины и другие полезные вещества, но то количество сахара, которое также присутствует в напитке, практически 100% нивелирует весь положительный эффект. Поэтому вместо пакетированных соков лучше дать ребенку фруктов или же сделать из них самостоятельно свежевыжатый сок без каких-либо добавок.
Йогурт
Еще один продукт питания, который «грешит» избытком сахара – это йогурт. Речь идет именно о «детских йогуртах», которые производители специально делают такими сладкими, чтобы они полюбились детям. Акцент же при этом делается на полезных свойствах йогурта – ведь это мощный пробиотик, способный восстанавливать микрофлору желудка. Также в состав йогрута входит кальций, калий, витамин B6 и магний – все это так полезно для детей!
Но, как и в случае с соком, сахар нейтрализует всю «пользу» этого продукта. Единственный выход – покупать йогурты без подсластителей. А чтобы детям было вкусно – добавляйте в них кусочки фруктов и ягоды.
Хлопья
Во многих семьях, идеальный завтрак для детей – это хлопья с молоком. А какое количество рекламы по ТВ с подобным «утренним ритуалом»! Но хлопья – далеко не самая полезная еда для детей, по крайней мере, если говорить о тех хлопьях что продаются в супермаркетах. И первая проблема аналогична перечисленным выше – это сахар. Чтобы стало нагляднее, приведем пример: не так давно в США были проведены научные исследования фактического состава хлопьев Honey Nut Cheerios, в процессе которых выяснилось, что сахара в них больше, чем в сладком печенье Chips Ahoy! И здесь тоже не поможет многоговорящая пометка «хлопья, обогащенные…» – эта фраза предполагает то, что хлопья «промышленно обработанные по максимуму». Конечно, мы не говорим о том, что эти хлопья вообще нельзя употреблять детям – речь идет о регулярном и систематическом подобном завтраке, к которому, кстати, ребенок очень привыкает. Лучше старайтесь ввести в рацион привычную нам овсяную кашу с добавлением фруктов, орехов, ягод, или разнообразьте завтраки ржаными тостами, яйцами и другими полезными продуктами.
Куриные наггетсы
Последнее время в местах общественного питания все чаще можно встретить целые семьи, обедающие «вне дома». Особенно много детей в так называемых «фаст фудах». Родители часто заказывают детям куриные наггетсы, поскольку производители уверяют, что сделаны они «из настоящей курицы», соответственно ребенок просто поест курицу в панировке. Но это не так. Даже если при изготовлении наггетсов и использовалось куриное мясо, то обжаривалось оно во фритюре – а это несравнимо с домашней обжаркой в небольшом количестве масла. Фритюр – это смесь трансжиров, оказывающих негативное воздействие даже на взрослый организм, не говоря уже о детском.
Макароны быстрого приготовления
Дети просто обожают макароны с сыром. Поэтому последнее время на прилавках стали появляться готовые “макаронные” полуфабрикаты в банках, которые не требуют никакого «серьезного приготовления». Казалось бы, макароны и макароны, тем более, что их так любят дети. Но на самом деле, эти полуфабрикаты мало общего имеют с изделиями из цельнозерновой муки.В большинстве своем, макаронные полуфабрикаты состоят из фталатов – это вредные химические вещества, избыток которых часто приводит к проблемам в эндокринной системе. Вдобавок, эти полуфабрикаты содержат большое количество холестерина.
Не стоит вестись на красивую рекламу и убеждения маркетологов в безопасности тех или иных продуктов! Без крайней необходимости не стоит злоупотреблять полуфабрикатами и тем более покупать их для своих детей.
Источник:
