Правила питания и особенности кремлевской диеты

Диета помогает быстро сбросить лишний вес, при этом подразумевает резкое ограничение употребление одних продуктов и увеличения количества других. Кремлевская диета позволяет избавится от 5 кг за неделю и от 15 за месяц.

Суть кремлевской диеты

Цель кремлевской диеты – ускорение метаболизма путем снижения количества углеводов. В дальнейшем человек сможет увеличивать возможный объем углеводов в рационе без боязни прибавить в весе.

Суть диеты заключается в том, что каждый продукт имеет свою цену, которая зависит от уровня содержания углеводов (1 единица – 1 грамм углеводов). На каждом из этапов соблюдения диеты есть определенное допустимое количество очков. То есть в рационе присутствуют любые продукты, главное, чтобы общее количество углеводов не превышало допустимое значение.

Плюсы и минусы

Преимуществом является легко достижимый результат. Кроме того, мясные продукты можно употреблять в неограниченном количестве. Однако большое количество белка животного происхождения в рационе может стать причиной проблем с пищеварением. Чтобы их предупредить мясо и рыбу стоит сочетать с некрахмалистыми овощами.

Ограничение углеводов в рационе не означает полный отказ от них. Так, например, отсутствие фруктов приводит к авитаминозу.

Цена диеты: подойдет ли система питания для простых работающих людей

Кремлевская диета подходит для людей любого достатка, поскольку составить меню можно и из привычных для человека продуктов.

Основные правила этой системы питания

Главное правило диеты – ограничить потребление углеводов, увеличив количество белка в рационе.

Но есть и другие:

• в день 4 приема пищи;
• суточная норма воды – 2 литра;
• каша – тоже углеводы, сравнимые с теми, что есть в торте, поэтому тоже практически исключаются из рациона.

Полная таблица баллов продуктов на основе содержания углеводов

Подробная таблица баллов готовых блюд

Этапы кремлевской диеты

Кремлевская диета состоит из 4 этапов.

Этап 1: фаза индукции

Длительность этапа – 2 недели. Максимальное количество условных единиц, которые можно набрать за день – 20.

Данный этап наиболее сложный, поскольку сложно сразу начать контролировать количество углеводов в рационе, а организму перестроиться на другой способ получения энергии.

В начале соблюдения диеты нужно понять, что употреблять балок в неограниченных количествах нельзя, поскольку это может привести к появлению проблем с почками. Хотя правила диеты этого не запрещают.

Этап 2: фаза активного снижения веса

Длительность зависит от желаемого результата, обычно около 6 недель. В течение этого периода количество углеводов можно увеличивать на 5 единиц каждые 7 день. Это не должно стать причиной набора веса. Если же такая проблема возникла, стоит внести изменения в меню. Существует индивидуальная реакция на продукты. Одни люди от них худеют, другие – набирают вес.

Переходить к следующему этапу нужно тогда, когда до достижения цели останется 5 лишних килограмм.

Этап 3: переходная фаза

Длится до приобретения желаемой массы тела. На этом этапе количество углеводов в рационе можно увеличивать на 10 баллов каждые 7 дней. При появлении обратного результата, то есть набора веса, нужно вернуться у предыдущему этапу.

Этап 4: фаза поддержания, закрепления

На данном этапе уже формируется определенный рацион, из которого исключены все продукты, провоцирующие набор веса. В течение нескольких недель после перехода в 4 фазу допустимым считается увеличение массы на 3 кг.

Примерное меню стандартной кремлевской диеты на неделю с рационом до 40 очков

При выборе продуктов нужно учитывать скрытые углеводы. Это касается полуфабрикатов, которые стоит полностью исключить

Порции должны быть небольшие. Если это сыр, то не более 100 г, если отварная рыба или мясо – не более 200 г, жареная – 100 г.

Меню стоит составлять заранее. Оно может быть следующим.

С каждым приемом пищи допускается употребление чая без сахара, который не несёт никакой углеводной нагрузки.

Перекусы во время диеты

Питание во время соблюдения диеты должно быть четырехразовым, при этом два приема пищи должны быть полноценными, а два – перекусами. В качестве перекуса можно выбирать орехи, фрукты, овощи, но в ограниченном количестве.

Что делать при срыве

Если во время соблюдения диеты произошел срыв (не в первые два недели), то нужно вернуться ко второму этапу.

Риски и последствия: мнение врачей

Диета – стресс для организма, на который последний может неадекватно отреагировать.

Ухудшение самочувствия

У человека могут возникнуть проблемы с пищеварением, что влияет и на общее самочувствие. В результате этого может появиться усталость и чувство разбитости.

Ослабление иммунитета

Из-за отсутствия достаточного количества витаминов и необходимых микроэлементов защитные силы организма могут снижаться.

Отсутствие настроения

Причина – плохое самочувствие на первых этапах диеты и недостаточное количество полезных веществ. Кроме того, изменение рациона может привести к раздражительности, агрессивности, повышенной сонливости или наоборот, бессоннице.

Проблемы в работе ЖКТ

Могут возникать из-за большого количества белка животного происхождения. Предупредить проблему помогут некрахмалистые овощи.

Источник: w.today